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LA PÂTISSERIE
KATSURAでは、シェフがフランスでの修業時代に出会った食材をメインに、厳選して使用しております。「自分が本当に食べたいと思うようなお菓子を作りたい」という想いから、素材選びから製法まで細部に至るまで妥協を許さず、一つひとつ丁寧に仕上げております。当店では、普段使いしやすく、気軽に立ち寄っていただけるようなカフェのような雰囲気づくりを大切にしておりますので、フィナンシェひとつからでも、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
お客様の毎日に、ちょっとした贅沢や幸せをお届けできますように。
~店名の由来~
店名には、シェフ自身の名前を用いております。フランス語でお菓子屋さんを表す名前もいくつか考えましたが、「お客様に覚えてもらいやすい店名にしたい」という想いから、あえてシンプルに命名しました。
LA PÂTISSERIE KATSURAのお菓子を全国にお届けしたい。
心を込めて一つ一つ丁寧に焼き上げてお届けいたします。
予約受付日時→
11月9日(土)11:00〜12月13日(金)
※数に限りがある商品は上限に達し次第、予約終了となりますのでお早めの予約をオススメいたします。
予約方法→
店頭もしくはお電話06-6484-9934
※インスタグラムDMでのご予約は受け付けておりません。
開店前の受付は受け付けておりませんので、必ず11時以降でお願いいたします。
受け渡し日→
12月22日(日)・23日(月)・24日(火)・25日(水)
ご予約の際は
・受け渡し日時
・商品名/サイズ/数量
・お持ち歩き時間
・お名前(フルネーム)/連絡先
をお伝えください。
大阪市内の有名店で5年半の修業を積んだ後、フランスをメインに、スペインでも腕を磨きました。
その後、東京に移り、約3年の修業期間を経て、地元で「LA PÂTISSERIE
KATSURA」をオープンいたしました。長年培った経験と技術を活かし、地元の皆様に愛されるお店を目指して、日々大切にお菓子作りをしています。
LA PÂTISSERIE
KATSURAのお菓子と共に、心安らぐひとときをお楽しみください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。